Flavours, fragancies, refinement...
The medieval islamic legacy is amazing...
Hoy hemos traído especias de casa y las hemos compartido.
Saben y huelen de una forma única.
Hacemos un pequeño herbario y aprendemos a nombrarlas en inglés
En esta página hay un listado completo de especias, su origen (dónde se producen actualmente) y algunas recetas (entiendo que no estoy haciendo publicidad, ya que es una empresa estadounidense y nadie va a hacer ningún pedido...)
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